El Principio
Hace ya casi cinco años desde que empezamos nuestro proyecto y lo cierto es que todavía no hemos tenido tiempo para sentarnos y contar nuestra experiencia. Nos toca vivir tiempos difíciles, pero todo tiene un lado positivo. En este caso lo buenos es que, tal y como pintan estos próximos meses. Vamos a tener la oportunidad de contar algo más sobre lo que hacemos, como lo hacemos y porqué lo hacemos. Eso entre muchas otras cosas. Queremos hablar en general de todo lo que nos gusta, de la buena vida, de esos pequeños proyectos que nos llaman la atención, del buen comer y del buen beber, de enoturismo; y también de cosas que nos preocupan, de consumo responsable, de agricultura ecológica y, en general, de todo lo que nos parezca interesante compartir.
Esta idea del blog lleva ya un tiempo rondando nuestras cabecitas inquietas. Vivimos con entusiasmo lo que hacemos, pero nos hemos dado cuenta de que es aún mejor si lo compartimos. Pasa mucha gente por nuestra bodega con la que tenemos, la mayor parte de las veces, largas conversaciones con una copa de vino en la mano; pero este blog nace para la gente que está lejos (o no tan lejos pero confinados, que ya hemos pasado todos por ahí y todo indica que volveremos a pasar), pero también para la gente que no nos conoce (cerca de nueve mil millones de personas pero cada vez menos) y les gustaría conocernos. Con todos compartiremos una copa de vino en este espacio virtual. Y si lo que tenemos que contar les resulta interesante (malo será) volveremos a juntarnos aquí cada semana (con otra copa de vino claro, porque no tiene sentido ahorrar en vino, digo yo).
¿Y cómo lo vamos a hacer? Pues lo mejor que podamos, que es lo que hay. Y con cariño, con ironía (así somos), con buen humor (que para cabrearse y sufrir ya está el telediario) y con opiniones personales (que pueden gustar más o menos, pero son las nuestras).
Pero este es sólo una declaración de intenciones. Lo serio empieza aquí mismo dentro de una semanita.
¡Aquí os esperamos!
